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公安县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告 (2021年第三期)
信息来源:县市场监督管理局 | 发布时间:2021-09-13 09:15

荆州市市场监督管理局发布《食品安全监督抽检不合格情况的通告》,涉及我县食品经营1家,现将不合格食品核查处置情况通告如下:

关于公安县章庄铺镇星隆黎缘酒厂生产的散装荞酒不合格

食品核查处置及风险控制情况的公告

(一)抽检基本情况

荆州市食品药品检验所受荆州市市场监督管理局委托,对公安县章庄铺镇星隆黎缘酒厂生产的散装(荞酒),抽样单编号:SC21421000470531324、检验报告:(NO:SZA20210278)
  
生产地址:公安县章庄铺镇三星西路、进行了监督抽样,经抽样检验,甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚

公安县章庄铺镇星隆黎缘酒厂生产加工白酒使用的食品添加剂项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准要求,其行为违反了《湖北省国食品安全条例》第二十七条第(三)项之规定,依据《湖北省国食品安全条例》第七十六条之规定,现责令你改正上述违法行为,并作出如下行政处罚:

警告。

(三)原因排查及整改情况

一、公安县章庄铺镇星隆黎缘酒厂负责人,经排查分析,暂停生产销售,经过深入细致调查分析找出不合格原因,制定整改方案,立即整改。

二、不合格原因:盛装容器(酒缸)使用年限较长未及时清洗、更换。

三、整改措施:

1、对车间做全面清洁消毒,并严格按照国家标准控制生产过程。

2、盛装容器(酒缸)及时清洗、更换。

3、在以后的生产过程中不在加冰糖来保持产品的口感。

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